31 Mayıs 2013 Cuma

KÜÇÜK KÖSTEBEK PASTA


MALZEMELER
* 3 yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı süt
* 3 kaşık kakao
* 1 paket kabartma tozu
* 2 su bardağı un
Üzeri İçin
* 1 poşet muzlu puding
* 2,5 su bardağı süt

YAPILIŞI
* Yumurta ve şeker çırpılır 
* Yavaş yavaş diğer malzemeler eklenir
* Yağlanmış tepsiye dökülür
* Soğuk fırında 180 derecede yaklaşık 30 dk pişirilir
* Bu arada puding üzerindeki tarife göre hazırlanır
* Frından çıkan kek soğumaya bırakılır
* Soğuduktan sonra çay bardağı yardımıyla kesilir
* Kalan kekler rondodan geçirilir
* Bardakla kesilen keklerin üzerine önce kaşık yardımıyla puding dökülür
* Üzerine rondodan geçirilen kekler serpilir ve isteğe bağlı süslenir
(Nuray Hanım'a tarifi için teşekkür ederiz)
AFİYET OLSUN


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder