GRANÜL KAHVELİ KURABİYE

MALZEMELER

* 1 adet yumurta

* 1 su bardağı pudra şekeri

* 150 gr margarin

* 4 çorba kaşığı sıvıyağ

* 5 yemek kaşığı nişasta

* 3,5 su bardağı un

* 2 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe) 

* 2 yemek kaşığı ılık su (kahveyi eritmek için)

* 1 paket vanilya

* 1 paket kabartma tozu

* Önce kahve ılık suda eritilir

* Margarin kahve ve pudra şekeri yoğrulur

* Sonra yumurta ve sıvıyağ eklenir, yoğrulur

* Nişasta, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir, yoğrulur

* Elips şekli verilir ve tepsiye dizilir

* Bıçakla ortalarına çizik atılır 

(derin olmayacak)

* Önceden ısıtılmış fırında, 180 derece ısıda yaklaşık 15 dk pişirilir

AFİYET OLSUN...